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HA4897 Sulforafano in polvere (estratto di germogli di broccoli) in polvere

Catalogo no. HA4897
Nome del prodotto Sulforafano
Numero CAS 4478-93-7
Formula chimica C6H11NOS2
Peso molecolare 177.83
La purezza 0,6%, 1%, 2%, 10%, 50%, 90% (HPLC) o personalizzato
Aspetto Polvere marrone
Durata di conservazione 2 anni
Sinonimi DL-Sulforafano, Sulforafano, 1-Isotiocianato-4-(metilsulfinil)butano
Parole chiave Antitumorali, antiossidazione, alimenti funzionali, glicosidi, induttori enzimatici di fase II

Il sulforafano è una delle sostanze anticancro più attive presenti nelle verdure. Ne sono ricche le piante crucifere, come i broccoli, il cavolo e le carote tonde settentrionali, ed è un comune antiossidante.

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