HA11446 Cianidina-3-O-Glucoside C3G in polvere

Cianidina-3-O-Glucoside C3G in polvere Descrizione

Il cianidin-3-O-Glucoside (C3G) è un'antocianina riconosciuta per le sue proprietà antiossidanti e per il suo profilo pigmentario definito. Disponibile in polvere, supporta lo sviluppo di formulazioni in ambito cosmetico e nutraceutico. SAM impiega un'estrazione controllata e un'analisi HPLC rigorosa per ottenere un intervallo di concentrazione riproducibile. Le caratteristiche chimiche del prodotto supportano sia la sua funzione colorante che il suo ruolo di antiossidante funzionale in varie applicazioni.

Cianidina-3-O-Glucoside C3G in polvere Applicazioni

1.Cosmetici
- Utilizzo come componente pigmentario nelle formulazioni per la cura della pelle per ottenere una consistenza visiva sfruttando il profilo antocianico definito dell'estratto.
- Applicato come antiossidante attivo nelle creme cosmetiche per mitigare lo stress ossidativo sfruttando le sue proprietà biochimiche.

2.Nutraceutici
- Utilizzato come ingrediente negli integratori alimentari per sostenere le difese antiossidanti cellulari, sfruttando il suo contenuto standardizzato di polifenoli.
- Viene spesso utilizzato nelle bevande funzionali per fornire coloranti naturali e benefici antiossidanti, tenendo conto della stabilità della formulazione.

3.Ingredienti alimentari
- Applicato come colorante naturale nelle bevande e nei dolciumi per ottenere tonalità accattivanti sfruttando la sua solubilità e le sue proprietà di pigmento stabile.
- Utilizzato come additivo funzionale nelle formulazioni alimentari per potenziare l'attività antiossidante sfruttando il suo potente contenuto di antociani.

Confezionamento della polvere di cianidina-3-O-glucoside C3G

La polvere è confezionata in contenitori sigillati e resistenti all'umidità, rivestiti di materiale inerte per evitare l'esposizione alla luce e all'aria. Ogni confezione include misure anti-contaminazione con pacchetti essiccanti per mantenere l'asciutto. L'imballaggio è progettato per proteggere da danni fisici durante il trasporto e lo stoccaggio. Sono disponibili opzioni per la personalizzazione delle dimensioni dei contenitori e dell'etichettatura per soddisfare requisiti specifici di movimentazione.

Informazioni aggiuntive

Le antocianine, come il cianidin-3-O-glucoside, sono una sottoclasse di flavonoidi, pigmenti presenti in natura che contribuiscono alla colorazione di frutta e verdura. La loro struttura biochimica non solo conferisce il colore, ma offre anche funzioni antiossidanti, che sono state ampiamente studiate in vari contesti di ricerca.

I processi di estrazione e stabilizzazione sono fondamentali per mantenere l'integrità di questi composti. Tecniche analitiche avanzate, tra cui la spettrofotometria e la cromatografia, supportano la standardizzazione del contenuto di antociani, soddisfacendo così le richieste di formulazione delle industrie cosmetiche, nutraceutiche e alimentari.