HA10575 Funghi Shiitake biologici in polvere

Funghi Shiitake biologici in polvere Descrizione

La polvere di funghi shiitake biologici è un estratto fungino finemente macinato ottenuto da Lentinula edodes. Presenta un contenuto di umidità controllato e una dimensione costante delle particelle, fattori che migliorano la solubilità e la stabilità nei processi di formulazione. Tecniche analitiche come l'HPLC verificano la ritenzione dei composti bioattivi, garantendo l'efficacia dell'estratto nelle applicazioni nutrizionali e di ricerca. Le proprietà tecniche della polvere ne favoriscono l'integrazione in processi standardizzati per applicazioni di ingredienti funzionali.

Applicazioni della polvere di fungo shiitake biologico

Prodotti sanitari e nutraceutici
- Utilizzato come ingrediente funzionale negli integratori alimentari per sostenere la risposta immunitaria sfruttando i suoi composti bioattivi conservati naturalmente.
- Applicato come estratto primario in formulazioni a base di erbe per mitigare lo stress ossidativo sfruttando le sue proprietà antiossidanti.

Alimenti e bevande
- Serve come esaltatore di sapidità nelle ricette di alimenti funzionali per migliorare i profili nutrizionali, sfruttando il suo processo di estrazione biologica.

Imballaggio della polvere di funghi shiitake biologici

La polvere di funghi shiitake organici è sigillata in buste antistatiche resistenti all'umidità e confezionata in un cartone protettivo secondario. Ogni confezione riporta l'identificazione del lotto e le date di scadenza per garantire la tracciabilità. Le raccomandazioni per la conservazione includono il mantenimento di un ambiente fresco, asciutto e buio per evitare la degradazione dei composti. Su richiesta sono disponibili opzioni di confezionamento personalizzate, tra cui quantità diverse ed etichette specifiche per il cliente.

Informazioni aggiuntive

Gli estratti di funghi offrono una matrice complessa di molecole bioattive, come i beta-glucani e i polifenoli, che richiedono una lavorazione controllata per mantenere la loro efficacia. I processi di estrazione e macinazione sono ottimizzati per trovare un equilibrio tra la conservazione dei costituenti attivi e il raggiungimento di un profilo fisico uniforme.

I progressi nella chimica analitica e nella tecnologia di estrazione continuano a perfezionare i parametri necessari per ottenere una qualità costante del prodotto. Questi progressi supportano lo sviluppo di formulazioni sia nel settore nutrizionale che in quello della ricerca, dove la riproducibilità da lotto a lotto è fondamentale per le prestazioni del prodotto.