HA10548 Polvere di ciliegia Acerola biologica

Descrizione della polvere di ciliegia Acerola biologica

La polvere di ciliegia Acerola biologica deriva da ciliegie di acerola coltivate in condizioni biologiche. Conserva un ampio profilo di vitamina C e di composti polifenolici presenti in natura. Il processo di estrazione riduce al minimo la degradazione termica, preservando l'integrità dei nutrienti labili. Dal punto di vista tecnico, la distribuzione granulometrica della polvere favorisce una rapida dissoluzione in soluzione, facilitando la sua applicazione nei processi di formulazione controllata nello sviluppo di alimenti e integratori.

Applicazioni della polvere di ciliegia acerola biologica

1.Prodotti sanitari e nutraceutici
- Utilizzata come integratore alimentare nelle bevande arricchite per migliorare l'arricchimento vitaminico sfruttando l'elevata concentrazione di vitamina C.
- Applicata come ingrediente negli integratori alimentari per sostenere l'attività antiossidante sfruttando il suo contenuto naturale di polifenoli.

2.Trasformazione alimentare
- Utilizzato come colorante naturale e potenziatore dei nutrienti nelle formulazioni alimentari per ottenere profili nutrizionali migliori sfruttando le sue proprietà di estratto organico.
- Applicato negli alimenti funzionali per rafforzare il contenuto nutrizionale e prolungare la durata di conservazione utilizzando i suoi composti bioattivi.

Confezionamento della polvere di ciliegia Acerola biologica

La polvere è confezionata in contenitori sigillati in polipropilene alimentare con una barriera interna contro l'umidità per evitare la contaminazione. La confezione include un sacchetto essiccante ed è contenuta in un cartone esterno rigido per ridurre al minimo i danni fisici durante il trasporto e lo stoccaggio. Si raccomanda di conservare il prodotto in un ambiente fresco e asciutto per mantenere l'integrità dei composti attivi. Sono disponibili opzioni di confezionamento personalizzabili per soddisfare requisiti specifici di manipolazione o spedizione.

Informazioni aggiuntive

Gli estratti organici come la polvere di ciliegia acerola sono importanti nei settori attuali della nutraceutica e della tecnologia alimentare. Contribuiscono al miglioramento delle formulazioni fornendo fonti naturali di vitamine e antiossidanti determinate attraverso tecniche analitiche definite. I ricercatori utilizzano questi dati compositivi dettagliati per ottimizzare la funzionalità dei prodotti.

La comprensione delle interazioni fitochimiche in questi estratti è fondamentale. La relazione tra i processi di estrazione e la conservazione dei nutrienti è oggetto di studio continuo per migliorare l'efficacia dell'applicazione in vari prodotti di consumo e integratori alimentari.