HA10513 Acido gamma-aminobutirrico (GABA) in polvere

Acido gamma-aminobutirrico (GABA) in polvere Descrizione

L'acido gamma-amminobutirrico (GABA) in polvere è una forma cristallina del neurotrasmettitore inibitorio, identificato con il numero CAS 56-12-2. Viene sottoposto ad analisi quantitativa mediante HPLC e spettroscopia IR per garantire una purezza precisa e livelli di umidità controllati. Il materiale offre una distribuzione granulometrica coerente e bassi livelli di contaminanti, elementi fondamentali per ottenere proprietà prevedibili nelle formulazioni di additivi alimentari. La sua composizione controllata supporta prestazioni efficaci in ambienti specifici per le applicazioni.

Acido gamma-aminobutirrico (GABA) in polvere Applicazioni

1.Lavorazione degli alimenti
- Utilizzato come additivo funzionale nei sistemi di fermentazione per regolare i profili di sapore sfruttando la sua purezza controllata, che migliora la consistenza del prodotto.
- Applicato come stabilizzatore nelle formulazioni lattiero-casearie per attenuare le fluttuazioni del pH sfruttando le sue proprietà tampone e prolungando così la durata di conservazione.

2.Nutraceutici
- Utilizzato come ingrediente attivo negli integratori alimentari per il rilassamento, sfruttando la sua funzionalità di neurotrasmettitore inibitore, a sostegno di un'attività neurologica equilibrata.
- Applicato nelle bevande funzionali per fornire dosaggi costanti di composti bioattivi, garantendo una consegna efficace e la soddisfazione del cliente.

Confezione di polvere di acido gamma-aminobutirrico (GABA)

L'acido gamma-aminobutirrico (GABA) in polvere viene confezionato in contenitori inerti, a prova di umidità, con un rivestimento interno che impedisce la contaminazione. La confezione utilizza film barriera multistrato per mantenere la stabilità chimica durante lo stoccaggio e il trasporto. Si raccomanda di conservare il prodotto in condizioni fresche e asciutte per preservarne l'integrità funzionale. Sono disponibili opzioni di confezionamento personalizzate, compresi formati sfusi e in piccole unità, per soddisfare requisiti applicativi specifici.

Ulteriori informazioni

L'acido gamma-aminobutirrico (GABA) è un aminoacido naturalmente presente in vari sistemi biologici, che funge da neurotrasmettitore inibitorio. Il suo ruolo nella modulazione dei processi fisiologici ha portato a un crescente interesse per la sua integrazione negli additivi alimentari e nei prodotti nutraceutici. Metodi analitici come l'HPLC e la spettroscopia IR sono essenziali per verificare la purezza e la consistenza necessarie per queste applicazioni.

I progressi nella scienza dei materiali hanno migliorato la nostra comprensione dei composti bioattivi come il GABA, portando a un miglioramento del controllo di qualità e delle tecniche di formulazione. I ricercatori stanno esplorando le sinergie tra il GABA e altri ingredienti funzionali per ottimizzare i meccanismi di rilascio nei prodotti alimentari e nutrizionali. Questa indagine in corso supporta lo sviluppo di formulazioni che mantengono la stabilità e l'efficacia per tutto il loro ciclo di vita.