HA10092 Vitamina E (Alfa Tocoferolo)

Vitamina E (Alfa Tocoferolo) Descrizione

La vitamina E (alfa tocoferolo), chimicamente rappresentata come C29H50O2, funziona come efficace antiossidante nelle formulazioni interrompendo le reazioni a catena dei radicali liberi. Il materiale è fornito in polvere con una purezza del ≥99% ed è datato 1959/2/9. Questo livello di purezza è fondamentale nelle formulazioni. Questo livello di purezza è fondamentale nelle applicazioni degli additivi alimentari per ridurre al minimo la degradazione ossidativa. La stabilità chimica del composto e la sua compatibilità con i sistemi a base lipidica lo rendono adatto alle applicazioni tecniche che richiedono precise prestazioni antiossidanti.

Vitamina E (alfa tocoferolo) Applicazioni

1.Industria alimentare
- Utilizzata come agente antiossidante nei sistemi di conservazione degli alimenti per prolungare la durata di conservazione, sfruttando la sua stabilità chimica e la capacità di eliminare i radicali liberi.

2.Nutraceutica
- Applicato come ingrediente attivo nelle formulazioni dietetiche per ridurre la degradazione ossidativa sfruttando la sua elevata purezza ed efficacia molecolare.

3.Cosmetici
- Utilizzata come additivo dermoprotettivo nelle emulsioni cosmetiche per prevenire l'ossidazione dei lipidi sfruttando le sue proprietà antiossidanti liposolubili.

Imballaggio della vitamina E (alfa tocoferolo)

Il prodotto è confezionato in contenitori sigillati resistenti all'umidità per ridurre al minimo l'esposizione all'ossigeno atmosferico. Questi contenitori sono rivestiti con materiali antistatici e sono dotati di sigilli antimanomissione. Si consiglia di conservare il prodotto in un ambiente a temperatura controllata per mantenere la stabilità chimica e prevenire la contaminazione. Sono disponibili opzioni di confezionamento personalizzate per soddisfare requisiti specifici di manipolazione e garantire un trasporto sicuro.

Domande frequenti

D1: In che modo il livello di purezza influisce sulle prestazioni della vitamina E nelle applicazioni di additivi alimentari?
A1: La purezza ≥99% garantisce che le impurità in tracce non interferiscano con la funzione antiossidante, fornendo un rendimento costante nella prevenzione dell'ossidazione dei lipidi. Questo è fondamentale per mantenere l'integrità delle formulazioni alimentari, dove anche piccole deviazioni possono avere un impatto sulla stabilità del prodotto.

D2: Quali condizioni di conservazione sono necessarie per mantenere l'integrità del prodotto?
A2: Il prodotto deve essere conservato in un ambiente fresco, asciutto e buio. Il mantenimento di una temperatura controllata riduce al minimo la degradazione e l'imballaggio sigillato protegge dall'ossigeno e dall'umidità, che possono influire negativamente sulla stabilità del composto.

D3: La dimensione delle particelle della forma in polvere può essere personalizzata in base ai requisiti dell'applicazione?
R3: Sì, le dimensioni delle particelle possono essere modificate attraverso i processi di macinazione. La personalizzazione della distribuzione granulometrica può ottimizzare le caratteristiche di dispersione in varie matrici, migliorando l'integrazione nelle formulazioni alimentari e nelle miscele nutraceutiche.

Informazioni aggiuntive

La vitamina E (alfa tocoferolo) svolge un ruolo significativo come antiossidante in numerose applicazioni commerciali. La sua struttura chimica le consente di interrompere le catene di ossidazione, il che è fondamentale per mantenere le qualità nutrizionali e organolettiche dei prodotti alimentari. La caratterizzazione dettagliata attraverso tecniche come l'HPLC garantisce il rispetto delle specifiche di purezza e di prestazione.

Nel contesto più ampio della scienza dei materiali, composti come la vitamina E illustrano l'importanza di condizioni di sintesi controllate e di metodi analitici precisi. La ricerca sugli antiossidanti liposolubili continua ad evolversi, offrendo approfondimenti sulle loro interazioni all'interno di matrici complesse e ampliando le loro applicazioni industriali nei settori alimentare, nutraceutico e cosmetico.