Descrizione del citrato
Il citrato(3-) è un trianione dell'acido tricarbossilico, ottenuto per deprotonazione dei tre gruppi carbossilici dell'acido citrico. Ha un ruolo di metabolita fondamentale. È un anione citrato e un trianione dell'acido tricarbossilico. È una base coniugata di un citrato(2-). È un acido coniugato del citrato(4-).
Categorie di citrato:
Additivi per alimenti e bevande: Scoprite il potere del citrato come additivo per alimenti e bevande. Le sue capacità chelanti migliorano la stabilità di aromi, colori e componenti nutrizionali, contribuendo alla qualità e alla sicurezza dei prodotti di consumo.
Formulazioni farmaceutiche: Esplorate le capacità del citrato nelle formulazioni farmaceutiche. La sua solubilità, compatibilità e proprietà chelanti lo rendono un ingrediente ideale per farmaci, integratori e prodotti per l'igiene orale.
Agenti di pulizia industriale: Immergetevi nel mondo del citrato nei detergenti industriali. Il suo potere chelante contribuisce a rimuovere i minerali dell'acqua dura e a prevenire l'accumulo di calcare, migliorando l'efficienza dei processi di pulizia.
Vantaggi dei nostri prodotti a base di citrato:
Efficacia chelante: Le proprietà chelanti del citrato aumentano la stabilità e la solubilità di vari composti, migliorando le prestazioni e la durata di conservazione.
Sicurezza alimentare: Il citrato è un additivo alimentare sicuro ed efficace, che mantiene la qualità e l'integrità dei prodotti alimentari e delle bevande.
Compatibilità farmaceutica: La solubilità e il gusto delicato del citrato lo rendono adatto alle formulazioni farmaceutiche, migliorando la somministrazione dei farmaci e l'esperienza del paziente.
Sostenibilità ambientale: I nostri prodotti a base di citrato contribuiscono a rendere i detergenti ecologici, riducendo al minimo la necessità di utilizzare prodotti chimici aggressivi e riducendo i rifiuti.
Personalizzazione: È possibile scegliere tra diverse forme e composizioni di citrato per soddisfare i requisiti delle applicazioni specifiche.
Competenza tecnica: Il nostro team di esperti è a disposizione per guidarvi nella scelta del prodotto Citrato più adatto al vostro progetto e nell'ottimizzazione del suo utilizzo.
